Damit mir nicht sämiche Leser davonlaufen,
wollte ich endlich mal wieder ANSTÄNDIG schreiben.
Wäre auch fast gelungen, wenn Frau Küchenschabe
ihren Kuchen nicht Gatsch
nennen würde.

Knatsch.
Knatsch.

Stachelbeere Himbeere Kuchen Eiweiss

Egal: Kuchen super, nachmachen!
Jaja ich weiss, ein wenig spät, aber:

Mein klitzekleiner Stachelbeerstrauch hat dieses Jahr so reichlich getragen,
dass ich die dürren Äsein hochhängen musste.
Nicht eine Beere hätte mehr dazwischen gepasst, und so lagern nun
Tonnen im Frost, ich Glückliche!

Die einzige Änderung zu Frau Küchenschabes Rezept waren ein paar
übrige Him-, die meinen grünen Stachelbeeren ein Rot schenkten.
Schau mal, Goldtröpfchen, die glitzernden!

Stachelbeere Himbeere Kuchen Eiweiss

Im Herbst bekommt der kleine einen neuen Platz,
hoffenich geht das gut…