Faulheit sei mir heute verziehen.

Melone Joghurt

Dreierlei von der Wassermelone:

Gelee aus Sekt und Gelatine, eine Kugel Melone darin. Kalt stellen.
Joghurt, gefrorene Melonenstücke, Limettensaft und -abrieb, Chili, Salz, schwarzen Pfeffer durch den Standmixer jagen.
Melonenscheiben grillen (Grillpfanne! Nehmt die Grillpfanne heute!),
mit gemörsertem Sternanis, Rohrzucker, Chiliflocken und Limettenabrieb bestreuen.

Eiskalt servieren.
Puhh, geschafft!