Alle Gerichte im Alphabet.

Alpenbrot

Badisches Rahmtöpfle
Bagna cauda
Bauchspeck mit Fenchel
Bauchspeck mit Kohlrabi
Blumenkohl-Lasagne
Bœuf bourguignon
Brathähnchen mit Zitrone
Bratkaroffelstampf und Schnitzelchen
Bratwurst mit Butterrübchen
Brot und Oliven
Brotsalat

Curryhuhn
Carpaccio von der Rinderhüfte
Confierte Lende
Confierter Hahn

Dorade mit lila Kartoffeln

Ente mit Maracuja

Fineeintopf
Fischsuppe mit Rouille
Flammkuchen
Flammkuchen mit Johannisbeeren
Frühlingsrollen mit roten Glasnudeln
Frühlingsrollen mit Salat

Gänsekeule mit Ofengemüse
Gänseleber auf Baguette
Garnelen mit Mispeln
Gepökelte Schweinelende
Graupensuppe
Grüne Sauce mit Roastbeef

Hamburger klassisch
Hühnerbrust mit Gemüse

Johannisbeermuffins von Jette
Johannisbeertorte

Kalbfleisch “eingelegt”
Kalbsröllchen mit Frühlingskräutern
Kaninchenkeule mit Thymian
Karottensalat
Karree vom Schwäbisch-Hällischen
Kartoffelblini
Kartoffelsuppe klassisch
Kartoffelsuppe mit gefülltem Champignon
Kässpätzle
Kichererbsenfrikadellen
Kirschquiche
Kochschinken selbstgemacht
Kohlroulade
Krause Glucke – Grös
Kürbis gefüllt
Kürbisrisotto

Lachs in Folie mit Spargel
Lachsforelle mit Gemüse
Lammrücken im Zucchini-Speckmantel mit Polenta
Lammsticks mit Minze
Leberspätzle
Lendenröllchen
Limandesröllchen am mit Kieselgnocci

Matjes mit Apfel
Matjes-Avocado-Schnittchen
Melonendessert
Melonensalat – scharf
Mezze
Milchcreme
Morchelessenz mit Bärlauchravioli

Nuddlesupp
Nudeln mit Tomaten-Blutorangen-Sauce
Nudelpfanne aus Resten

Ochsenkotelett
Ofengemüse mit Kartoffelbrei
Olivenölseife selbstgemacht

Penne mit Erbsen
Petersilienschaumsuppe mit Onsenei
Pfannkuchen mit Spinat
Pfirsich-Ziegenkäse-Tartelettes
Pichelsteiner

Rehfilet mit Bohnen
Rehfilet mit Pfifferlingen
Rehragout
Rhabarber-Flockentorte
Rinderfilet mit Polentasternen
Rinderhüfte gegrillt
Rote-Bete-Knödel
Rotkohlsuppe

Sardinen mit weißen Bohnen
Sauerbraten
Sauerkraut mit Curry und Huhn nach Schubeck
Sauerkraut selbstgemacht
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Schnitzelchen
Schweinefilet mit Brokkoli
Schweinekotelett mit Fett
Schweinshaxen mit Knödeln
Semmelknödel mit Schweinerücken
Sesamkringel
Sloppy Joe
Spaghetti mit Landjäger
Spargel mit Kräuterei
Spargel mit Pfannkuchen und weißer Sauce
Spargelnudeln mit Morcheln
Spargelsalat mit Calamaretti und Wasabicreme
Spargeltortilla
Stübenküken

Tiramisu von Jette
Tomatentarte
Tortilla-Pizza
Trofie mit Pfifferlingen
Trüffel in Kartoffeln

Wildkräuter mit Ziegenfrischkäse
Wildschweinrücken
Winter-Burger
Wirsing mit Schäufele
Wodka mit Limette

Zitronenhuhn mit Tomate
Zitronenmousse
Zitronentorte
Zucchiniagnolotti im Thymiansud
Zucchini-Lauch-Risotto
Zucchinipuffer mit Nudelsalat
Zwetschgen-Feigen-Kuchen
Zwiebelcremesuppe
Zwiebelkuchen mit Trauben